Café & Bakery

知らないうちに、だれかの支援につながってる。

例えば、高齢者の方でも購入しやすい価格帯で、お孫さんにも買ってあげられて、笑顔が作れるパン屋さん。
実はそのパン屋さんは、地域の高齢者の方や認知症になっても働くことのできるパン屋さんでもあって、このパン屋さんでパンを買うと、知らないうちに高齢者の支援ができるとか。
 
例えば、そのパン屋さんが作ったおいしいパンを使用して『フレンチトーストの専門店』をつくって、地域の方と支援を必要とする方が、家族や友人、ペットと一緒に楽しく食事ができるカフェ。
実はそのカフェは、就労継続支援の作業所で焙煎したコーヒーを使用していて、このカフェでコーヒーを飲むと、知らないうちに就労継続支援で働く方の支援ができるとか。
 

 
そんな支援の輪をどんどん作っていけたらと考えています。

Cafe de STELLA [高齢者の就労を支援]

所在地:千葉県船橋市金杉台1-1-5-102
営業時間 9:00~18:00 ※ 土・日曜定休 ☎ 047-404-9852
 2017年11月に金杉台団地商店街にOPENしました。お手頃価格で一つ一つ毎日丁寧に焼き上げたパンを販売しています。グループホームにお住いの方が活躍する認知症カフェ『すももCafé』も毎月第4月曜日13:00~16:00迄こちらで開催しています。そこで活躍されている高齢者の方が日常的に地域社会と溶け込み、自然な暮らしを送って頂けるように配慮しています。また、地域にお住いの高齢者の方にも、就労の場としての役割も併せ持つように配慮しています。

Cour Café [French Toast]

所在地:千葉県船橋市行田1-45-17
営業時間 10:00~17:00 ※ 毎週水曜定休 ☎ 047-436-8085 駐車場6台(兼用)
 2020年5月『塚田のなかにわ』計画のカフェとしてOPENしました。『塚田のなかにわ』計画は、1・2・3期に計画され、日中一時支援事業の他、共同生活援助(グループホーム)や高齢者の方のためのシェアハウスなどがあり、多くの方の支援を実施しています。第3期で完成となる『塚田のなかにわ』で、なかにわをご利用中の方と地域の方との交流ができるスペースとしての役割があるとともに、隣の『ふくろう珈琲(就労継続支援事業)』さんで焙煎したコーヒー豆を使用しています。